No exportar é que está...

Poucas semanas depois da invasão pacífica das terras de Sua Majestade por parte do meu amigo Rui Semião e da sua TAVIRASAL, na mira dos algarvios estão agora os domínios do Tio Sam...

Estamos a falar da Flor do Sal, um dos mais genuínos produtos alimentares da região do Algarve, fruto das nossas salinas tradicionais com as águas do Atlântico e produzido artesanalmente com recurso aos saberes ancestrais transmitidos de geração em geração de salineiros!

Agora trata-se da empresa olhanense Necton, que garantiu a inclusão dos seus produtos no Whole Foods Market’s Authentic Food Artisan™ program, o que lhe abre as portas do crescente mercado de produtos naturais dos Estados Unidos da América.

Infelizmente, esperamos ainda pelo reconhecimento nacional da sua qualidade, bem como pela classificação e regulamentação da esperada denominação de origem...